Berikut resep aneka kreasi waffle enak dan mudah. Waffle dapat menjadi inspirasi menu untuk sarapan. Cara membuat waffle juga mudah dan praktis.
Simak resep aneka kreasi waffle yang dikutip dari : Waffle Nasi Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi Bahan: Piring nasi 6 butir telur 100 ml kaldu daging 2 sendok teh garam 1 sendok teh merica bubuk 50 gram keju cepat leleh 6 lembar letus, iris halus
Bahan Tumisan: 1/2 sendok teh wijen, sangrai 100 gram daging sukiyaki 1 sendok teh teriyaki 1/2 sendok teh kecap Kikkoman 1/8 sendok teh merica 1/4 sendok teh minyak wijen Cara Membuat Waffle Nasi Panggang:
1. Campur bahan tumisan. Masukkan ke dalam pan. Aduk aduk hingga matang. Sisihkan, 2. Masukkan nasi ke dalam campruan telur dan kaldu daging. Bubuhi garam dan merica. Aduk rata. 3. Taruh tumisan daging di dalam cetakan wafel. Taruh keju di atasnya. Tutup nasi. Panggang hingga matang. Sajikan bersama taburan letus di atasnya.
Waktu: 40 Menit Sajian: 6 Porsi Bahan Waffle:
300 ml susu cair 200 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 2 butir telur 1 sendok teh gula pasir 50 gram mentega, lelehkan 1/2 sendok teh garam 150 gram mayones 1 bonggol kecil lettuce, iris kasar Bahan Acar: 100 gram cabai gendot, dipotong bulat 1 cm 1 sendok teh garam 4 sendok teh gula pasir 4 sendok teh cuka 100 ml air
Bahan Saus Daging: Buah bawang bombay, dicincang halus 300 gram daging giling 3 sendok teh tepung terigu 350 ml air 3 buah (300 gram) tomat, dibuang bijinya, dicincang halus 1 sendok makan saus tomat 200 gram pasta tomat 1 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1 sendok teh cabai bubuk 1 sendok teh oregano 2 sendok makan minyak untuk menumis Cara Membuat Waffle Taco:
1. Acar,Rebus cabai di dalam air mendidih selama 30 detik. Angkat. Tiriskan. 2. Campurkan cuka, air, garam, dan gula pasir sampai larut. Masukkan cabai. Masukkan ke dalam kulkas. 3. Waffle,Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Tambahkan campuran susu cair. Kocok rata.
4. Tuang sedikit sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Tambahkan mentega baking powder dan garam. Aduk rata. 5. Tuang ke cetakan wafel listrik bentuk bulat yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan matang. 6. Panas panas lipat tidak rapat di dalam loyang 1/2 lingkaran.
7. Saus daging, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. 8. Masukkan tomat cincang, saus tomat, pasta tomat, garam, gula pasir, dan cabai bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang dan kental. Tambahkan oregano. Aduk rata. Angkat dan sisihkan. 9. Ambil waffle. Beri isi letuce, mayones, daging, dan acar cabai.
Durasi: 30 Menit Sajian: 7 Porsi Bahan:
300 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 1 1/2 sendok makan gula pasir halus 450 ml susu cair 2 kuning telur, kocok lepas 2 sendok makan margarin, dilelehkan 1/2 sendok teh garam 2 putih telur 1 sendok makan gula pasir halus 100 gram keju parut Bahan Saus: 300 ml susu cair 60 gram gula pasir 1/8 sendok teh garam 25 gram cokelat bubuk 1/2 sendok makan maizena 100 gram cokelat masak pekat, dipotong potong 1 kuning telur, kocok lepas
Cara Membuat Waffle Saus Cokelat: 1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. 2. Tuang susu cair sedikit sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh dan garam. Aduk rata.
3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang. 4. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan sampai rata. Masukkan keju parut. Aduk rata. 5. Tuang adonan ke dalam cetakan wafel listrik bulat yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan. Biarkan matang.
6. Saus, aduk rata susu cair, gula pasir, garam, cokelat bubuk, dan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup letup. Matikan api. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan ke dalam panci. Aduk cepat. Nyalakan api meletup letup. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Matikan api. 7. Sajikan wafel bersama sausnya. Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi Bahan: 280 gram tepung terigu protein sedang 3/4 sendok teh baking powder 3 butir telur 2 sendok makan gula pasir 425 ml susu cair 50 gram margarin cair 1/2 sendok teh garam
Bahan Saus: 50 gram selai stroberi 10 buah stroberi segar 150 ml air 2 sendok teh maizena larutkan dalam 2 sendok teh air 1 sendok makan gula pasir Cara Membuat Waffle Saus Stroberi:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan. 2. Kocok telur dan gula sampai larut. Tambahkan susu cair. Kocok rata. 3. Tuang sedikit – sedikit ke dalam ayakan tepung sambil diaduk sampai licin.
4. Tambahkan margarin dan garam. Aduk rata. 5. Tuang ke dalam cetakan wafel listrik kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan matang. 6. Saus, rebus semua bahan sambil diaduk hingga meletup letup. Sajikan waffle bersama sausnya.
Waktu : 40 menit Sajian : 3 Porsi Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang 50 gram havermut, diblender halus 35 gram gula pasir halus 1 sendok makan baking powder 1/4 sendok teh kayumanis bubuk 1/4 sendok teh garam 2 butir telur 250 ml susu cair 1 sendok teh cuka 50 gram mentega tawar, dilelehkan Bahan saus: 300 ml jus apel 50 gram apel, diparut kasar 1 sendok teh gula pasir 2 sendok teh tepung maizena Bahan pelengkap: 6 skup es krim vanila
Cara Membuat Waffle Havermut Saus Apel: 1. Campur susu cair dan cuka. Sisihkan. 2. Campur tepung terigu, havermut, gula pasir, baking powder, kayumanis bubuk, dan garam.
3. Kocok lepas telur. Masukkan campuran susu cair. Aduk sampai licin. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata. 4. Panaskan cetakan wafel yang kotak. Tuang adonan. Tutup dan biarkan matang. 5. Saus: masak jus apel, apel, dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan tepung maizena. Masak sampai kental.
6. Sajikan wafel dengan saus dan es krim vanila. Artikel ini merupakan bagian dari KG Media. Ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.